Café BIO en grains ou moulu Éthiopie
Anfilloo 250g
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TERROIR
Café BIO en grains ou moulu Éthiopie | Anfilloo
Les producteurs membres de cette coopérative travaillent des parcelles de quelques hectares, uniquement à la main et sans usage de produits chimiques. Les cafés participent d’un écosystème riche et sont ainsi labellisés Bio et Bird Friendly. Les parcelles de production sont plongées au cœur d’une forêt dense faite d’arbres endémiques, de plus en plus rares en Éthiopie, ce qui favorise la préservation de la biodiversité et la pérennité de ce riche biotope.
LE MOT DU TORRÉFACTEUR
Un café équilibré qui allie la profondeur du chocolat noir et les notes épicées de vanille à la texture riche et enrobante du caramel.