Promo 1kg
Café

Latimojong

15,50 €

Parfait en filtre et en espresso !    

C-4ILATSL-250
73 Produits
Disponible
Description

Notes de dégustation

 Citron

 Caramel

 Épices

Un café en accord avec son écosystème...

Sur les terres reculées de Latimojung, les caféiers sont cultivés dans des forêts endémiques ou plantées par les producteurs. Depuis 2014 et avec l’aide de la Coopérative Klasik Beans, les producteurs ont adopté le process de transformation par voie humide avec un séchage en serre sur lits africains. Eko Purnomowidi, fondateur de Klasik Beans et toute l’équipe, encouragent les fermiers à faire évoluer la caféiculture, passant d’une agriculture conventionnelle et agressive à une agriculture biologique et naturelle. La chaîne de production est un cercle vertueux où tout est réutilisé à bon escient pour nourrir les plants de café tout en préservant la biodiversité. «Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme».

Fiche produit
  • Pays / Indonésie
  • Région / Sud de l’île de Sulawesi
  • Producteur / Regroupement de producteurs
  • Station de lavage / Klasik Beans
  • Variété / Line S, S795
  • Procédé / Honey
  • Altitude (m) / 1000 - 1400
  • Récolte / Mai à Août 2019
Livraison & retour

Nos cafés et produits sont livrés dans toute la France et à l'international.

Besoin de retourner tout ou partie de votre commande ? N'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact !  

Paiement sécurisé

100% safe

Livraison rapide

24 - 48H

Retour gratuit

Sous 7 jours

Service client

Contactez-nous