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Ramba Gacokwe (Burundi) - 250g

CE-3BRG

13,50 €

Parfait en filtre et en espresso!


Pays / Burundi
Région / Province de Kayanza
Variété / Bourbon Jackson et Mibirizi
Procédé / Lavé
Altitude / 1650m

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Note de dégustation / Confiture de prune, lait de coco, cannelle

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Ramba signifie « celui qui vit longtemps » en kirundi. Ce sont quelque 2000 fermiers qui déposent chaque année leur production de café à la station de lavage de Gacokwe Ramba dans la Province de Kayanza au nord du Burundi. Cette station est idéalement située : au milieu d’une riche végétation et d’un terroir complexe, donnant vie à des micro-lots d’exception.