pic

Maridadi (Burundi) - 250g

CE-3BMAR

12,00 €

Parfait en filtre et en espresso!

Ferme / Station de lavage Mpanga
Région / Kabuye, Kayanza
Altitude / 1600-1800m
Variétés / Bourbon rouge
Procédé / Voie lavée ; séchage sur lits suspendus au soleil
Récolte / 2016

---

Notes de dégustation / Chocolat au lait, cacao, agrumes

---

Ce café a été produit dans la région de Kayanza par plus de 300 familles de fermiers qui cultivent de petites parcelles de terre qui entourent la station de lavage de Mpanga. Ce micro-lot a profité d’un micro-climat et d’un séchage sur lits africains, lui conférant un profil unique.